sobota 30. března 2013

Velikonoce 2013,


Mohl sestoupit z kříže,
ale zvolil si vstát z hrobu.



Byly to však naše nemoci, jež nesl,
naše bolesti na sebe vzal, ale domnívali jsme se, že je raněn,
ubit od Boha a pokořen.
Jenže on byl proklán pro naši nevěrnost,
zmučen pro naši nepravost.
Trestání snášel pro náš pokoj,
jeho jizvami jsme uzdraveni.
Všichni jsme bloudili jako ovce,
každý z nás se dal svou cestou,
jej však Hospodin postihl
pro nepravost nás všech.


Byl trápen a pokořil se,
ústa neotevřel;
jako beránek vedený na porážku,
jako ovce před střihači
zůstal němý, ústa neotevřel.
Byl zadržen a vzat na soud.
Kdopak pomyslí na jeho pokolení?
Vždyť byl vyťat se země živých,
raněn pro nevěrnost mého lidu.
Byl mu dán hrob se svévolníky,
s boháčem smrt našel,
ačkoli se nedopustil násilí
a v jeho ústech nebylo lsti.


Ale Hospodinovou vůlí bylo zkrušit ho nemocí,
aby položil svůj život v oběť za vinu.
Spatří potomstvo, bude dlouho živ
a zdárně vykoná vůli Hospodinovu.
Zbaven svého trápení
spatří světlo, nasytí se dny.
"Tím, co zakusí, získá můj spravedlivý služebník
spravedlnost mnohým;
jejich nepravosti on na sebe vezme.
Proto mu dávám podíl mezi mnohými
a s četnými bude dělit kořist za to,
že vydal sám sebe na smrt
a byl počten mezi nevěrníky."
On nesl hřích mnohých,
Bůh jej postihl místo nevěrných.
(Iz 53, 4-12)


_______________
Klíčová slova: Velikonoce, beránek, Bible, prorok Izaiáš, zmrtvýchvstání Páně, dekorace, jaro





čtvrtek 28. března 2013

Čokoládové prstýnky ala Koka


Sušenky se svou chutí podobají kupovaným sušenkám Koka. 
Jsou křehké, jemné a ideální při posezení ke kávě nebo čaji.

Recept:
140 g práškového cukru
260 g mouky
1 balíček vanilkového cukru
2 polévkové lžíce kakaa
1/2 čajové lžičky kávového  prášku
175 g tuku (Hera, ...)
1 žloutek

Postup:
Smícháme sypké ingredience, pak přidáme tuk se žloutkem a  smícháme v těsto. Necháme jej v lednici alespoň hodinu rozležet. Těsto protlačíme mlýnkem na maso s upraveným ozdobným otvorem na cukroví. Lze tvořit jakékoli tvary, třeba i jednoduché čárky. Cukroví upečeme na plechu vyloženým pečicím papírem v předehřáté troubě na 200°C 5-10min.

_______________
Klíčová slova: recept, recipe, pečení, sušenky

pondělí 11. března 2013

Orchidej v kuchyni




Naše Evropa a kultura


  • Evropa opustila víru natolik, že se nezmohla ani na uznání svého křesťanského dědictví v ústavě Evropské unie.


  • "Nejsem katolička," napsala francouzská filosovka Simone Weilová, "ale považuji křesťanskou myšlenku, jež má své kořeny v řeckém myšlení a v průběhu staletí živila celou naši evropskou civilizaci, za něco, čeho se nemůžeme zříci, aniž bychom sami sebe degradovali:"


  • Dnes až příliš mnoho mladých lidí slýchává, že církevní učení o lidské intimitě je pouze karikatura, a když vezmeme v úvahu kulturu, v níž žijí, nemohou pochopit, proč je církev prosazuje. Ale církev je věrná svému poslání, jež plní po dvě tisíciletí, a tak stále představuje mravní alternativu pro mladé lidi, utopené v kultuře, která je neúnavně poučuje, že mají jít za bezprostředním uspokojením.

  • Církev připomíná velké křesťany - svatého Tomáše Akvinského, svatého Františka z Assisi a svatého Františka Xaverského, abychom jich vyjmenovali jen několik - ukazuje je jako modely pravého života člověka. 

Její poselství? 
V zásadě toto: 
Buď můžete usilovat stát se jedním z nich - budovatelem civilizace, velkým géniem, služebníkem Boha i lidí, odhodlaným misionářem -, nebo můžete být sebestřednými nulami, lpící na uspokojení svého apetitu. Naše společnost dělá vše proto, abyste se vydali tou druhou cestou. 
Osvoboďte člověka v sobě. 
Pozvedněte se nad stádo, vyhlaste svou nezávislost na kultuře, která si o vás myslí tak málo, a prohlaste, že zamýšlíte žít nikoli jako zvířata, ale jako lidé.

citace z knihy - Thomas E. Woods, Jr. - Jak katolická církev budovala západní civilizaci
_______________
Klíčová slova: Evropa, kultura, civilizace, mravní hodnoty, víra, dědictví, Evropská unie, poselství