Sušenky se svou chutí podobají kupovaným sušenkám Koka.
Jsou křehké, jemné a ideální při posezení ke kávě nebo čaji.
Recept:
140 g práškového cukru
260 g mouky
1 balíček vanilkového cukru
2 polévkové lžíce kakaa
1/2 čajové lžičky kávového prášku
175 g tuku (Hera, ...)
1 žloutek
Postup:
Smícháme sypké ingredience, pak přidáme tuk se žloutkem a smícháme v těsto. Necháme jej v lednici alespoň hodinu rozležet. Těsto protlačíme mlýnkem na maso s upraveným ozdobným otvorem na cukroví. Lze tvořit jakékoli tvary, třeba i jednoduché čárky. Cukroví upečeme na plechu vyloženým pečicím papírem v předehřáté troubě na 200°C 5-10min.
_______________
Klíčová slova: recept, recipe, pečení, sušenky
Skvělý, ty mám ráda, to musím zkusit:-)
OdpovědětVymazatDíky za recept:-)
Ajka